Pasta med melon og skinke

Name: Pasta med melon og skinke
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 citron; 1200 g vand; ½ spsk salt; 320 g pasta, tørret; 1 spsk ekstra jomfruolivenolie; 1 skalotteløg; 150 g parmaskinke; 250 g melon; 1 - 2 knivspids sort peber, friskkværnet; 5 - 6 basilikumblade

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 40min

Raciones 4 portioner

Ingredientes

1 citron
o bien 1 lime
1200 g vand
½ spsk salt
320 g pasta, tørret
1 spsk ekstra jomfruolivenolie
1 skalotteløg, halveret
150 g parmaskinke, skåret i strimler (1 cm)
o bien 150 g serranoskine, skåret i strimler (1 cm)
250 g melon, skåret i tern
1 - 2 knivspids sort peber, friskkværnet
5 - 6 basilikumblade

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 2102.5 kJ / 502.5 kcal
Proteína: 22 g
Carbohidratos: 68.8 g
Grasa: 15.5 g
Grasas saturadas: 2.8 g
Fibra: 4 g
Sodio: 1211.3 mg