Parfait de chai latte TM6

Parfait de chai latte TM6

3.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 15h 5min

10 porciones

Ingredientes

Helado de Chai latte

180 g de azúcar
680 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 ½ cda de hojas de té negro (apox. 10 g)
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de cardamomo en polvo
¾ cdita de clavo de olor, molido
½ cdita de jengibre en polvo
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de semillas de hinojo
8 yemas de huevo
340 g de leche
½ cdita de sal

Salsa de chocolate

100 g de chocolate en trozos o chispas
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla en trozos
30 g de miel
½ cdita de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizcas de sal fina
4 - 6 conos para helado
crema batida (opcional) batida picos suaves

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grasa 45.7 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 27.5 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

HELADOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15min

Helado de yogur de fresa

13h

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2h

Natilla

2h 30min

Calabaza en tacha

1h 15min

NY Cheesecake

1h

Tarta mousse de limón

4h 30min

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Pannacotta con salsa de mango

4h 30min

Gelatina de rompope

5h 20min

Nieve de sandía y jamaica

5h

Arroz con leche borracho

3h

Mostrar todo