Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
Prep. 20min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)4
-
Zitronensaft5 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Schalotte halbiert1
-
50 g rote Paprika, in Stückengelbe Paprika in Stücken50 g
-
Paniermehl60 g
-
Eigelb2
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Senf, mittelscharf1 EL
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Pastinaken in Stücken400 g
-
Äpfel entkernt, geachtelt200 g
-
Cashewkern50 g
-
Joghurt, 1,5% Fett130 g
-
Mayonnaise (siehe Tipp)80 g
-
Cranberrys, getrocknet50 g
-
Zucker1 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1401 mg
Proteína
35 g
Calorías
3650 kJ /
873 kcal
Grasa
57 g
Fibra
9.1 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
58 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Mostrar todo
Fisch-Pasta
40min
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1h
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10min
Chowder
45min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35min
Thunfisch mit Kartoffelragout
50min
Fisch-Tacos
45min
Thunfisch-Spaghetti
45min
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1h 20min
Matjesfilets in Rotweinsud
12h