Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

6 Portionen

Ingredientes

Kalbsmilken
1000 g
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
850 g
Essig
750 g
Eiswürfel zum Abschrecken
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
1 - 2 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Weisswein, trocken
100 g
Rahm
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 25 g

Calorías 2280 kJ / 545 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bündner-Spätzli

45 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 Std. 10 Min

Ramen Suppe Tantanmen

45 Min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 Min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 Min

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Butter Chicken

50 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Coq au vin

2 Std.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 Std. 30 Min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 Std.

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 Std.

Mostrar todo