Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

4.8 81 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Cheddar in Stücken (3 cm)
100 g
Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
4
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 TL
Paprika edelsüss
3 TL
Cayennepfeffer, gemahlen (opcional)
1 TL
rote Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
180 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
grüne Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
50 g
pflanzliches Öl
30 g
Brandy (Metaxa)
100 g
100 g Apfelsaft, (Metaxa)
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL
Wasser
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g
Rahm
80 g
Tomatenpüree
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portionen

Sodio 3567 mg

Proteína 58 g

Calorías 3233 kJ / 773 kcal

Grasa 47 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 23 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30min

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1h

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2h

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2h

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40min

Ramen Suppe Tantanmen

45min

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Mostrar todo