Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rák krokettek romesco mártással
Prep. 1h
Total 5h 20min
24 darab
Ingredientes
A rák krokettek
-
fehér kenyér darabokra szaggatva100 g
-
parmezán darabolva (2 cm)70 g
-
mogyoróhagyma félbevágva60 g
-
fokhagyma gerezd2
-
vaj, sózatlan kockákra vágva60 g
-
búzaliszt plusz lisztezéshez90 g
-
mustármag por½ tk
-
cayenne bors, őrölt¼ tk
-
tengeri só plusz ízlés szerint¾ tk
-
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint2 csipet
-
tej400 g
-
rákhús barna és fehér keveréke100 g
-
metélőhagyma, friss apróra vágva2 ek
A romesco szósz
-
törökmogyoró, hámozott75 g
-
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint2 - 3
-
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)250 g
-
extra szűz olívaolaj20 g
-
sherry ecet15 g
-
füstölt csemege paprika1 tk
-
cayenne bors, őrölt2 csipet
-
tengeri só¼ tk
-
feketebors, őrölt2 csipet
Összeállítás
-
búzaliszt60 g
-
tojás, közepes (53-63 g) felverve2
-
napraforgó olaj sütéshez
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 darab
Sodio
130 mg
Proteína
5 g
Calorías
493 kJ /
118 kcal
Grasa
7 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mediterrán ízek
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Fűszeres földimogyoró
45min
Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel
Ninguna valoración
A máj méregtelenítője
Ninguna valoración
Zöld gyümölcslé
5min
Emésztés elősegítő
Ninguna valoración
Articsókás Alfredo szósz
45min
Fahéjas csigák
3h 45min
Barackos torta
2h 35min
Burgonya pikáns paradicsomszószban
35min
Friss sajt narancsvirág mézzel
35min
Narancsos pácolt olívabogyók
10min
Croquembouche, azaz fánktorony
3h 30min