Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

Mielul în crustă

ulei vegetal
½ lingură
unt nesărat
½ lingură
cotlet de miel (600-700 g în total), fără stratul gros de grăsime
1 - 2 bucăți
sare de mare pentru condimentare
piper negru măcinat pentru condimentare
pâine ruptă în bucăți
1 felie
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 - 4 fire
lămâie doar coaja râsă fin
1
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
1 lingură

Mazărea și sparanghelul

apă clocotită
500 g
mazăre congelată
250 g
sparanghel fără partea lemnoasă
350 g
smântână grasă
30 g
unt nesărat moale
20 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 22.8 g

Calorías 1763 kJ / 424 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gustul primăverii 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Orez cu pui și ciuperci

30 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 Std. 10 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 Std. 5 Min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 Std. 10 Min

Pui cu ardei gras

1 Std.

Mostrar todo