Dispositivos y accesorios
Spaghetti alla carbonara
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g de pecorino (opcional) coupé en morceaux (3 cm)
-
150 g de pancetta, détaillé en dés (voir Conseils)150 g de guanciale détaillé en dés (voir Conseils)
-
15 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
3 pincées de poivre noir moulu
-
eau salée pour la cuisson des spaghetti
-
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
453.4 mg
Proteína
22.2 g
Calorías
2424.3 kJ /
579.4 kcal
Grasa
26.5 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
8.9 g
Carbohidratos
61.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoRiz au safran et poulet
40min
Pâtes orzo au potiron et au poivre
35min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
One pot pasta saumon-épinard
25min
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35min
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50min
Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20min
Soupe aux tortellini
30min
Soupe de gyozas
1h
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Nasi goreng
50min