Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bollos de camote
Prep. 20min
Total 3h
9 piezas
Ingredientes
-
1000 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
250 g de camote cortado en trozos
-
120 g de leche
-
15 g de azúcar morena
-
1 cdita de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
50 g de mantequilla más un extra para engrasar
-
1 huevo
-
420 g de harina de trigo
-
½ cdita de sal
-
1 cda de azúcar glass
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 9 piezas
Sodio
2174 mg
Proteína
74 g
Calorías
10079 kJ /
2409 kcal
Grasa
58 g
Fibra
24 g
Grasas saturadas
31 g
Carbohidratos
398 g
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