Ir al contenido principal Buscar
Kabeljau mit Bärlauchkruste

Kabeljau mit Bärlauchkruste
4.6 66 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Bärlauch
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Eiweiß
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Zitronenschale fein gerieben
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
    4
  • Fenchel in feinen Streifen (ca. 2-3 mm)
    400 g
  • Orangensaft
    80 g
  • Sternanis
    2
  • Orangenmarmelade nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Balsamico, hell
    60 g
  • Senf
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Öl
    80 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1057 mg
Proteína 50 g
Calorías 2893 kJ / 691 kcal
Grasa 42 g
Fibra 4.3 g
Grasas saturadas 14 g
Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

4.6(54)

1h 30min

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

4.2(424)

1h 10min

Edamamebohnen mit Garnelen

4.0(108)

25min

Wirsing-Lachs-Lasagne

4.4(394)

1h 20min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

4.7(143)

50min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

4.6(398)

1h 15min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

4.3(662)

35min

Lachs-Burger

4.5(605)

25min

Golden-Fragrance Garnelen

4.5(4)

25min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

3.9(36)

45min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

3.8(23)

40min

Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Fischstäbchen

4.0(31)

1h

 Mostrar todo