Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

2.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

10 raciones

Ingredientes

45 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
500 g de cebolla roja en octavos
1 calabacín
30 g de vino de Oporto

30 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de tirabeques sin las puntas
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal en escamas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 155.9 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 348 kJ / 83 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 6.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Yuca con Mojo

55min

Arepa sifrina

1h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Níscalos guisados

30min

Verduras al vapor con kéfir

45min

Calabacín confitado

40min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20min

Frijoles con chorizo

15min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Curry de calabaza

40min

Mostrar todo