Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

3.1 10 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

12 lonchas de cecina

12 lonchas de jamón serrano
1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
400 g de agua
50 g de avellanas
80 g de aceite de oliva
50 g de nueces peladas
50 g de arándanos congelados
10 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 547.8 mg

Proteína 9.9 g

Calorías 852 kJ / 203 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 2.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortillitas de calabacín

20 Min

Arepas con queso

50 Min

Arepas

50 Min

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 Std. 15 Min

Dumplings con queso cheddar

50 Min

Níscalos guisados

30 Min

Calabacín confitado

40 Min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 Min

Albóndigas de champiñones con salsa

1 Std. 20 Min

Frijoles con chorizo

15 Min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40 Min

Mostrar todo