Ajoblanco de cerezas

Ajoblanco de cerezas

3.6 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

100 g de miga de pan blanco del día anterior
400 g de agua
100 g de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
300 g de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
100 g de cubitos de hielo
30 g de vinagre de jerez
½ cucharadita cebollino fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 306.1 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 1116 kJ / 267 kcal

Grasa 21.2 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 2.6 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Sopa de pollo asiática

45min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Crema de anguila ahumada

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Mostrar todo