Aliño de yogur con guindilla, ajo, limón y cilantro

Name: Aliño de yogur con guindilla, ajo, limón y cilantro
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 250 g
Ingredients: 250 g de yogur natural desnatado; 2 - 3 dientes de ajo; 2 - 3 tiras de piel de limón; 1 guindilla fresca; 10 ramitas de cilantro fresco; ½ cucharadita de sal

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 1h 5min

Raciones 250 g

Ingredientes

250 g de yogur natural desnatado
2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 guindilla fresca (sin pedúnculo ni pepitas)
o bien ¼ - ½ cucharadita de guindilla seca (sin pedúnculo ni pepitas)
10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal

Inf. nutricional: por 50 g
Calorías: 209 kJ / 50 kcal
Proteína: 3.8 g
Carbohidratos: 8.5 g
Grasa: 1 g
Grasas saturadas: 0.1 g
Fibra: 2.7 g
Sodio: 274 mg