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Muhammara

Muhammara
4.7 170 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 10min
380 g
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Ingredientes

  • 50 - 100 g de nueces peladas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 230 g de pimientos rojos asados en conserva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de melaza de granada
    2 cucharadas de miel
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • ¼ de cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino molido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 380 g

Sodio 28 mg
Proteína 14.7 g
Calorías 4746 kJ / 1134 kcal
Grasa 99.8 g
Fibra 10.7 g
Grasas saturadas 12.4 g
Carbohidratos 55.1 g

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