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Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
1000 g d'eau
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
200 g de riz basmati
-
150 g de brocoli en fleurettes
-
100 g d'oignons frais, ciselés (blanc et vert)
-
200 g de tofu ferme en cubes
-
2 œufs
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
100 g d'ananas frais en cubes
-
75 g de noix de cajou concassées
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
956.6 mg
Proteína
21.3 g
Calorías
2609.5 kJ /
623.7 kcal
Grasa
36.1 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
56.9 g
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