Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pate de ficat cu Riesling
Prep. 15min
Total 3h
6 porții
Ingredientes
-
apă400 g
-
ficat de pui, bine curățatficat de rață, crud bine curățat250 g
-
foaie de dafin, uscată½
-
piper negru boabe6
-
vin Riesling150 g
-
unt sărat moale, tăiat bucăți180 g
-
vin de Porto sau coniac1 lingură
-
sare1 ¾ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
pâine prăjită, pentru servire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
353.9 mg
Proteína
7.4 g
Calorías
1111.7 kJ /
264.7 kcal
Grasa
26.4 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
16.6 g
Carbohidratos
0.4 g
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