Rainbow Bowl

Rainbow Bowl

4.6 38 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

Yogurt Dressing

goat cheese
5 ½ oz
plain Greek yogurt
5 ½ oz
fresh thyme leaves
5 sprigs
salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
lemon
1

Turmeric Marinade

garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
salt
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
chicken breast fillets, boneless, skinless in pieces (1 in.)
16 oz

Chopped Vegetables

red bell peppers deseeded and cut into pieces
3 oz
cauliflower florets
5 oz
5 oz broccoli florets
apple cider vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
1 oz

Rice and Assembly

long-grain brown rice
7 oz
water
40 oz
salt
1 tsp
red beets peeled and cut into pieces (½ in.)
8 oz
sweet potatoes peeled and cut into pieces (½ in.)
7 oz
extra virgin olive oil
1 oz
honey
1 - 2 tbsp
cucumber quartered and sliced
8 oz
ripe avocados sliced
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1653 mg

Proteína 51 g

Calorías 4071 kJ / 973 kcal

Grasa 53 g

Fibra 15 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 77 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Pride Month 10 Recetas
Estados Unidos

Protein Power Bowls 8 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Green Shakshuka

40min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45min

Tomato Soup with Burrata

35min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min

Healthy Tamales

1h 30min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20min

Pasta Primavera

35min

Sambar

Ninguna valoración

Chili Oil Noodles

30min

Artichoke Fettuccine Alfredo

45min

Mostrar todo