Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de mejillones limpios
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 1 chalota en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 450 g de agua
- nata
- Inf. nutricional
- por 4 ración
- Calorías
- 6192 kJ / 1480 kcal
- Proteína
- 126 g
- Carbohidratos
- 133 g
- Grasa
- 49 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 28 g
- Sodio
- 4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Gazpacho
10min
Crema de gambones
45 Min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Gazpacho de mango
15min
Gazpacho de espárragos verdes
2h
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Gazpacho de melón
15min
Crema de brócoli
30min
Salmorejo
10min
Gazpacho verde
10min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 Min