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Sopa de pollo asiática
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de sésamo
-
150 g de zanahoria en tiras de aprox. 1x5 cm
-
50 g de apio en rodajas de 5 mm
-
30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
-
6 cucharadas salsa de soja
-
300 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5 mm
-
900 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de fideos orientales de arroz
-
1 alga nori (opcional) en tiras finas
-
1 cebolleta tierna en rodajas diagonales de 3 mm
-
2 cucharadas de semillas de sésamo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1.2 mg
Proteína
20.8 g
Calorías
1512 kJ /
363 kcal
Grasa
17.5 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
3.5 g
Carbohidratos
30.5 g
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