Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

4.5 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

1000 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
280 g de pasta seca, tipo penne
300 g coliflor en trozos
mantequilla sin sal para engrasar
140 g de queso Gruyère en trozos
40 g de mantequilla sin sal en cubos
40 g de harina de trigo
500 g de leche
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
½ cdita de nuez moscada en polvo
60 g de jamón cortado en cubos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1 mg

Proteína 26 g

Calorías 2556 kJ / 611 kcal

Grasa 25 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MUNDO THERMOMIX I 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz asiático con verduras TM6

30min

Ramen japonés

1h 40min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30min

Risotto de alcachofa

25min

Arroz basmati

25min

Fideo seco con arroz

35min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Lasaña de berenjena

1h

Pasta con carne molida

45min

Espaguetti con albóndigas

55min

Fetuccini al limón

35min

Mostrar todo