Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

4.6 43 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

30 pièces

Ingredientes

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sel
20 g de beurre
4 - 5 pommes pelées et épépinées
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
fleur de sel pour la finition
poivre moulu pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 167.5 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 472.5 kJ / 113.8 kcal

Grasa 7.9 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 9.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40min

Tacos à la mexicaine

55min

Pizzadillas

45min

Beignets en 3 ingrédients

25min

Navettes salées au thym

35min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Petits sandwichs façon bretzel

2h 30min

Samoussas de légumes épicés

55min

Takoyaki de poulpe

20min

Mostrar todo