Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fruktkaker
Prep. 30min
Total 1h 15min
24 porsjoner
Ingredientes
Deig
-
mandler, blansjerte60 g
-
kokosmel pluss ekstra til dryssing60 g
-
pilerotmel80 g
-
bokhvetemel (se tips)140 g
-
smør, usaltet avkjølt, pluss ekstra til smøring160 g
-
finkornet sukker50 g
-
vaniljeekstrakt, naturlig1 ts
-
vann50 g
-
eggeplomme2
Fruktfyll
-
eple, type Granny Smith skrelt, delt i biter1
-
mørkt brunt sukker, mykt40 g
-
tranebær, tørkete100 g
-
rosin100 g
-
rosin, korinter50 g
-
sitrusskall, kandisert30 g
-
blåbær, tørkede40 g
-
sitron skall og saft½
-
appelsin skall og saft½
-
kanel, malt1 ts
-
nellik, malt¼ ts
-
muskatnøtt, malt½ ts
-
brandy60 g
-
pilerotmel til dryssing
-
pilerotmel for dusting
-
egg pisket, til pensling½
-
egg pisket, til pensling½
-
melis til dryssing
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsjon
Sodio
14.2 mg
Proteína
2.7 g
Calorías
725.7 kJ /
172.8 kcal
Grasa
7.9 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
22.9 g
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