Vannbakkels med Sveitsisk marengs
TM31 TM5 TM6

Vannbakkels med Sveitsisk marengs

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Ingredientes

Vannbakkels

  • 250 g vann
  • 1 klype salt
  • 120 g smør, saltet, delt i biter
  • 70 g potetstivelse
  • 90 g hvitt rismel (se tips)
  • 1 ts vaniljeekstrakt, naturlig
  • 4 egg

Sveitsisk marengs

  • 100 g sukker
  • 2 eggehvite
  • 1 ts sitronsaft
  • 1 klype salt
  • ½ ts vaniljestang, kun frø
  • 1 - 2 dråper naturlig konditorfarge, rosa (optional)
  • melis

Inf. nutricional
por 1 porsjon
Calorías
242.6 kJ / 57.8 kcal
Proteína
1.6 g
Carbohidratos
7.9 g
Grasa
4 g
Grasas saturadas
2.3 g
Fibra
0.1 g
Sodio
48.5 mg

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