Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g olivenolje
- 1 gul løk (ca. 120 g), delt i to
- 1 hvitløksfedd
- 80 g selleri, delt i biter
- 2 kvister koriander, fersk, kun blader, pluss ekstra til pynt
- 50 g rød paprika, konservert
- 1 ts spisskummen, malt
- ½ ts chilipulver
- 1 ss tomatpuré
- ¼ ts malt svart pepper
- 400 g sorte bønner, hele, på boks, skylt og drenert (ca. 250 g etter drenering)
- 400 g hakket tomat, på boks
- 1 ss grønnsaksbuljong (se tips)
- 500 g vann
- ¼ ts salt
- 1 lime, skall og saft (1 ts saft), pluss ekstra limebåter til servering
- 70 g rømme, alle typer
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 922.5 kJ / 219.5 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Carbohidratos
- 12.5 g
- Grasa
- 13 g
- Grasas saturadas
- 5.7 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 588.6 mg
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