![Crème brûlée Crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B11CDBE-3344-41A3-B13B-BEC09F70E19F/Derivates/B9F9C82B-2820-42E0-8438-2C29C8B4E70C.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 vanilla bean pod
- 250 g full cream milk
- 5 egg yolks
- 70 g caster sugar
- 250 g pouring (whipping) cream
- raw sugar, to caramelise
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1057.9 kJ / 252.9 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 15.4 g
- Grasa
- 19.8 g
- Grasas saturadas
- 11.5 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 39.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoLittle sticky date puddings with salted toffee sauce
50 мин.
Chocolate ice cream
12h
Fruity dream (TM6)
10min
Lemon meringue pie
3ч.
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
Malva pudding
50 мин.
Traditional crème brûlée
25 godz.
Mango and turmeric sorbet
10min
Stewed apples with walnut crumble topping
25min
Lemon sorbet
8h 30min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Traditional Apple pie
1ч. 30 мин.