Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 250 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g mere acrișoare, fără cotor, curățate, tăiate în cuburi (3 cm)
- 700 g apă
- 200 g linte verde uscată, clătită și scursă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume
- 2 linguri oțet din cidru de mere (opcional)
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt, plus pentru decor
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- 50 g smântână lichidă, min. 30% grăsime (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2255.9 kJ / 539.2 kcal
- Proteína
- 25.7 g
- Carbohidratos
- 56.8 g
- Grasa
- 24.5 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 11.8 g
- Sodio
- 439.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFriptură aromată de miel
29h 50 min.
Ruladă de carne
1h 20min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15 min.
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Sarmale
1h 50 min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15 min.
Coaste de porc cu bourbon
5h 50 min.
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Salată cu carne și rucola
35 min