Crackers de galette et mousse de crevettes

Crackers de galette et mousse de crevettes

4.8 17 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
310 g de lait demi-écrémé
250 g d'eau
1 citron vert non traité (zeste et jus)
150 g de crevettes cuites, décortiquées
15 g d'échalote
80 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre coupé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 427.5 mg

Proteína 9 g

Calorías 785 kJ / 187.1 kcal

Grasa 7.5 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°29 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Beignets en 3 ingrédients

25 min

Pita épinards et feta

2 godz. 25 min

Pizzadillas

45 min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45 min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2 godz.

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 min

Fougasse lardons et romarin

3 godz. 15 min

Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix

30 min

Champignons farcis

45 min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min

Feuilletés au beaufort

1 godz.

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Mostrar todo