Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

4.3 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 raciones

Ingredientes

200 g de leche de coco
250 g de harina de trigo
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharadita de sal
20 g de jengibre fresco
6 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla en trozos
900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
1500 g de agua
200 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva
4 huevos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 879 mg

Proteína 18.8 g

Calorías 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 28.3 g

Carbohidratos 55.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 147 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 h 45 min

Smoothie de fresas, papaya, naranja y kiwi con requesón

5 min

Gingerbread waffles

1 h

Batido de matcha y frutos rojos

10 min

Smoothie bowl de lombarda, arándanos y yogur

5 min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8 h 10 min

Scones de calabaza

1 h

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 min

Huevos en molde

15 min

Huevos cocidos en molde de silicona

15 min

Porridge vegano

15 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Mostrar todo