Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

3.4 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

red peppers washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
150 g
carrots washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
100 g
dried cranberries
30 g
fresh parsley leaves washed
5 g
onions quartered
140 g
garlic cloves
3
lamb mince broken in pieces
800 g
tomato purée
30 g
dried mint
1 tsp
harissa paste
3 tsp
ground black pepper
1 pinch
couscous
225 g
boiling water for preparing couscous
ground turmeric
1 tsp
plain yoghurt for serving (see tip)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 160 g

Sodio 0.2 mg

Proteína 20.4 g

Calorías 1161 kJ / 277 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 21.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Love at First Bite 60 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 Min

Chicken and Barley Stew

50 Min

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4 Std. 55 Min

Beef goulash with bread dumplings

1 Std. 30 Min

Lamb Meatballs

45 Min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 Min

Layered Chicken Dinner

2 Std.

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1 Std. 45 Min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2 Std.

Mostrar todo