Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Steamed Thai-style fish cakes
Prep. 20min
Total 45min
18 pieces
Ingredientes
-
oil for greasing
-
fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed2 - 4
-
fresh green beans trimmed100 g
-
2 shallots, (approx. 40 g), cut in piecesspring onions (approx. 40 g), cut in pieces2
-
white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)600 g
-
Thai red curry paste30 - 50 g
-
30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of watercoconut cream60 g
-
egg white1
-
salt½ - 1 tsp
-
water1000 g
-
red fresh chilli thinly sliced, to garnish1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 3 pieces
Sodio
393.4 mg
Proteína
22 g
Calorías
840 kJ /
202 kcal
Grasa
11 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
3.8 g
Carbohidratos
4 g
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