Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6 54 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
12 vasos

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de pimientos del piquillo con su jugo
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 400 g de nata
  • 1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de angulas de surimi
  • 1 trufa negra fresca rallada
    1 trufa negra en su jugo, rallada

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 vaso

Sodio 503.2 mg
Proteína 2.9 g
Calorías 892 kJ / 213 kcal
Grasa 20 g
Fibra 1.1 g
Grasas saturadas 9.7 g
Carbohidratos 5.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo