Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Berry mousse
Prep. 20min
Total 5h
6 portions
Ingredientes
-
gelatine sheets (1.9 g per sheet)5
-
water for soaking
-
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing300 g
-
sugar200 g
-
quark or smooth ricotta cheese250 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
fresh mint leaves for garnishing
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
80.7 mg
Proteína
8.4 g
Calorías
1362 kJ /
324.3 kcal
Grasa
15.7 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
10.1 g
Carbohidratos
38.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pavlova
6h
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Classic Polish 'tort'
2h 25min
Lemon meringue ice-cream cake
13h 15min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Black forest pavlova stack
5h 30min
White chocolate and tropical trifle
1h 45min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Chocolate brownie trifle
6h
Black forest Christmas yule log
1h 30min
Non-dairy Mexican chocolate ice cream
12h 20min