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Chocolate mousse
4.4 499 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h 20min
6 portions
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Ingredientes

  • sugar
    50 g
  • dark chocolate (min. 50% cocoa), cut into pieces (2-3 cm)
    200 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • eggs separated
    4
  • salt
    1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 104.2 mg
Proteína 7.7 g
Calorías 1393.8 kJ / 331.9 kcal
Grasa 23.7 g
Fibra 0.4 g
Grasas saturadas 13.5 g
Carbohidratos 23.5 g

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