Dispositivos y accesorios
Croûtes aux champignons
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
La veille
-
eau tiède, pour les champignons
-
50 g de champignons déshydratés type mousserons
-
50 g de champignons déshydratés type bolets
-
50 g de morilles déshydratées
Le jour même
-
1 échalote coupée en deux
-
10 g de beurre coupé en dés
-
30 g de farine de blé
-
300 g de crème fraîche épaisse
-
du poivre moulu
-
du sel
-
8 tranches de pain de campagne
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
quelques brins de persil pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
17 g
Calorías
2479 kJ /
589 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
58 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix® n°14
68 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoOkonomiyaki
50min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45min
Rondelles d'aubergine façon minipizzas
45min
Focaccia aux champignons et butternut
2h
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Tartelette au chèvre et aux oignons
50min
Gnocchi aux trois couleurs
35min
Pancakes aux épinards
30min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Paella végétarienne
50min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min