Dispositivos y accesorios
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prep. 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opcional) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opcional) για σερβίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
2 g
Calorías
493 kJ /
118 kcal
Grasa
4 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
18 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Μύρισε Φθινόπωρο
10 Recetas
Grecia
Grecia
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Mostrar todoΚαπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Ninguna valoración
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Ninguna valoración
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Σούπα λαχανικών
15min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50min
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Κολοκυθόσουπα
35min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Ninguna valoración