Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. λάδι
- 250 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κύβους (3 εκ.), που τα έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
- 80 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 120 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1000 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών - αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. πατάτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 150 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι, στραγγισμένο
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1192.4 kJ / 285 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 15.7 g
- Grasas saturadas
- 2.7 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 220.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΚρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Ninguna valoración
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Σούπα τραχανάς
20 min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Ψαρόσουπα
40 min