Dispositivos y accesorios
Laugenbrötchen
Prep. 30min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
Hefeteig
-
Wasser300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 TL
Fertigstellung
-
Wasser1000 g
-
Natron40 g
-
grobes Salz zum Bestreuen1 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
6 g
Calorías
751 kJ /
179 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoPitabrote
2h
Müslibrötchen (süß)
2h
Streuselzopf
1h 30min
Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung
2h 30min
Spinnen-Brot
2h
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15min
Vollkorn-Brötchen
2h
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50min
Erdbeertraum
5min
Tomaten-Feta-Dip
5min
Black Burger
4h
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2h