Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.2 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 419 mg

Proteína 14 g

Calorías 1438 kJ / 343 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PARA VERANEAR 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mousse de cilantro

2h 20min

Salsa de cacahuate

10min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Paté de champiñones

10min

Mole vegano

40min

Salsa de molcajete

10min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Tostadas de acociles con guacamole

25min

Salsa de chapulines

35min

Salsa de chile morita

45min

Dip de Queso Feta

Ninguna valoración

Guacamole

5min

Mostrar todo