Guacamole picante de guisantes

Guacamole picante de guisantes

3.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

3 - 4 chiles jalapeños frescos
200 g de agua
100 g de guisantes frescos sin vaina
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
6 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 gotas de tabasco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
2 aguacates maduros
20 g de zumo de lima
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
nachos de maíz fritos
½ cucharadita de sal en escamas
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
1 lima en gajos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 263 mg

Proteína 3 g

Calorías 619 kJ / 148 kcal

Grasa 13 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 143 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mantequilla de frutos secos y semillas

10min

Sándwich de guacamole con atún y huevo duro

5min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5min

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62h

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Pollo de coronación

1h 35min

Salsa soubise (Espesar)

30min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10min

Salsa Blue cheese

5min

Bol de quinoa con ternera

1h 30min

Baba ganoush de calabaza

35min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min

Mostrar todo