Costra de queso brie

Costra de queso brie

3.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 50min

6 porción

Ingredientes

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo pelado
400 g de leche
40 g de harina de trigo
1 pizca de nuez moscada en polvo
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
150 g de queso Brie en trozos
80 g de mantequilla sin sal en trozos
12 lámina pasta filo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 458 mg

Proteína 18.5 g

Calorías 2249 kJ / 537 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 16.8 g

Carbohidratos 40.5 g

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