Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM31
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mole Negro
Prep. 40min
Total 2h
2 litros
Ingredientes
-
1 cdita de orégano , asado
-
1 cdita de pimienta negra entera , tostada
-
1 rama de canela , tostada
-
1 cdita de tomillo seco , tostado
-
1 cdita de semillas de comino , tostadas
-
1 tortilla de maíz , quemada
-
15 g de almendras , tostadas
-
35 g de pasitas , asadas
-
4 chiles guajillo , sin venas ni semillas, asados
-
2 chiles anchos , sin venas ni semillas, asados
-
4 chiles pasilla , sin venas ni semillas, asados
-
150 g de tomate verde , asado
-
250 g de jitomate , asado
-
150 g de cebolla , asada
-
2 dientes de ajo , asados
-
1200 g de agua
-
150 g de chocolate
-
50 g de piloncillo , en trozos pequeños
-
1 cucharada de sal gruesa
-
50 g de masa de maíz , en trozos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
260 kJ /
62 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
¡VIVA MÉXICO!
13 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Mermelada de cebolla
1 Std. 45 Min
Salsa de habanero
5 Min
Adobo básico
30 Min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 Min
Salsa holandesa (TM6/TM7)
15 Min
Queso fresco en salsa de tomate masala
45 Min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 Min
Paté de champiñones
10 Min
Salsa de jitomate
35 Min
Cebollitas con chile habanero y piña
10 Min
Salsa roja de chile habanero
10 Min