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Flaumiger Lauchkuchen
Prep. 15min
Total 2h
8 Portionen
Ingredientes
-
Wasser180 g
-
frische Germ15 g
-
Zucker1 Prise
-
Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
-
Weizenmehl, glatt400 g
-
Eier (Größe M)5
-
Salz2 ½ TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einölen der Finger40 g
-
Lauch gewaschen500 g
-
Frühstücksspeck, in Scheiben100 g
-
Sauerrahm500 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
424 mg
Proteína
18 g
Calorías
1949 kJ /
466 kcal
Grasa
25 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
41 g
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