Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 45.2 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasas saturadas
- 9.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoRuladă de carne
1 godz. 20 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min
Pui prăjit în stil coreean
3 godz. 10 min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6 godz. 45 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10 min