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Sopa de pimiento rojo y calabacín
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
300 g de pimiento rojo en trozos
-
1 calabacín con piel (300 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
600 g de agua
-
100 g de nata para cocinar
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
2.4 g
Calorías
537 kJ /
129 kcal
Grasa
10.4 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
6.3 g
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