Pastel double fudge

Pastel double fudge

1.9 90 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 3h

10 porciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

aceite en aerosol para engrasar el molde
harina de trigo para enharinar el molde
380 g de azúcar refinada
390 g de harina
½ cdita de sal
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
300 g de agua
140 g de cocoa
270 g de mantequilla
6 huevos
1 cdita de vainilla

Betún de chocolate

300 g de chocolate semi amargo
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de ron

50 g de licor de naranja
400 g de mantequilla
300 g de azúcar glass
100 g de cocoa en polvo

Decoración

1 barra de chocolate (aprox. 100 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 235 mg

Proteína 14 g

Calorías 3559 kJ / 791 kcal

Grasa 53 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 93 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45min

Helado de crema de cacahuate

10min

Galletas de mantequilla y chocolate

1h

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2h 20min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Helado de yogur de fresa

13h

Tiramisú

5h 20min

Helado de yogur y fresa

5h

Paletas heladas altas en proteínas

4h 30min

Gelatina de cajeta

4h

Nieve de Piña

10min

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50min

Mostrar todo