Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 38 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Σούπα

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
10 γρ.
νερό
50 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
100 γρ.
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
20 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
10 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμό λαχανικών
νερό, καυτό
1200 γρ.
ρύζι καρολίνα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
60 γρ.
αβγά
2
νερό
2 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 4 g

Calorías 473 kJ / 113 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Παράθυρο 28 Recetas
Grecia

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recetas
Grecia

Πασχαλινό Τραπέζι 10 Recetas
Grecia

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Σούπα ταμπουράς

30min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Ninguna valoración

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10min

Mostrar todo