Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.4 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

4 porții

Ingredientes

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 194.7 mg

Proteína 48.9 g

Calorías 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Grasa 48.3 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 11.1 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La grătar cu Thermomix® 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Pui garam masala

50min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Ninguna valoración

Ruladă de carne

1h 30min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Mostrar todo