Ir al contenido principal Buscar
Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum
4.8 81 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 doses
Registrarse gratis

Ingredientes

Vinagreta
  • salsa só as folhas
    15 g
  • cebolinho picado
    10 g
  • cebola
    80 g
  • malagueta vermelha (opcional)
    ½
  • azeite
    60 g
  • vinagre
    20 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
Salada
  • bulgur
    200 g
  • água
    400 g
  • azeite
    10 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • atum em lata, ao natural escorrido
    220 g
  • pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
    150 g
  • feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
    200 g
  • Pimenta q.b. p/ temperar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 332 mg
Proteína 24 g
Calorías 1971 kJ / 470 kcal
Grasa 19 g
Fibra 10.5 g
Grasas saturadas 2 g
Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Abril 2020 34 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creme de camarão

4.2(11)

1h

Sopa de peixe alentejana

4.5(33)

40min

Moqueca de camarão

4.4(109)

20min

Pescada com legumes ao vapor

4.0(36)

50min

Estufado de peixe com especiarias

1.0(1)

2h

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

4.6(11)

35min

Bowl de salmão e arroz

4.3(6)

30min

Risoto à alentejana

4.3(33)

30min

Lulas com cuscuz e espinafres

4.7(31)

50min

Risoto preto com chocos

4.3(12)

1h

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

4.0(1)

1h 40min

Robalos com feijão-verde

4.3(22)

30min

 Mostrar todo