Crêpes y más crêpes

Crêpes y más crêpes

1.4 56 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

12 porciones

Ingredientes

Crepas

50 g de mantequilla en cubos
480 g de leche
60 g de agua
5 huevos
210 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
40 g de azúcar refinada
mantequilla la necesaria para engrasar

Crema batida insuperable

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de crema vegetal tipo chantilly
20 g de azúcar refinada
1 cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

500 g de fresas frescas, rebanadas, reserve algunas enteras para decorar
50 g de zarzamoras frescas
50 g de frambuesas frescas
50 g de moras azules
hojas de menta fresca para decorar
flores comestibles orgnánicas para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 250 mg

Proteína 7 g

Calorías 1751 kJ / 417 kcal

Grasa 32 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de vainilla

12h

Serradura (Badajoz)

12h 15min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10min

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40min

Café Dalgona con leche condensada

10min

Gelato de mamey

35min

Helado de fresas congeladas

4h 5min

Tiramisú de fresas

2h 10min

Helado de plátano y chocolate

12h

Trufas picantes de chocolate

1h 20min

Brownie de chocolate sin gluten

50min

Melocotones en almíbar

20min

Mostrar todo